PEMALANG, iNews.id – Artikel ini menyajikan resep cookie bonbon hasil kreasi chef Devina Hermawan. Menu ini cocok untuk dihidangkan bersama keluarga.
Pasalnya, resep cookie bonbon atau biasa disebut bola-boca coklat ini menghasilkan 30 pcs. Selain menjadi bentuk yang unik, menu ini juga terasa enak.
Jangan khawatir, chef Devina Hermawan membuat resep ini begitu mudah dan praktis. Lantaran tidak perlu menggunakan oven.
Apalagi jika dihabiskan bersama keluarga, sembari menonton televisi atau Netflix. Yuk, langsung saja simak resep cookie bonbon di bawah ini:
Resep Cookie Bonbon (30 pcs)
Bahan:
• 4 pack Good Time Double Choc
• 6 sdm mentega, lelehkan
• 4 sdm selai cokelat
• 4 sdm kental manis
• 1/4 sdt garam, opsional
Bahan lainnya:
• Dark chocolate, cincang, lelehkan
• Topping sesuai selera
Langkah:
1. Haluskan Good Time Double Choc dengan food processor lalu masukkan kental manis, mentega cair, garam, dan selai cokelat, aduk rata
2. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu cetak cookie 3/4 sendok makan kemudian bentuk bulat
3. Pindahkan ke dalam piring atau loyang yang sudah dialasi baking paper lalu simpan di dalam freezer selama 10-15 menit
4. Celupkan cookie ke dalam lelehan cokelat, ratakan
5. Simpan cookie ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper kemudian taburkan topping sesuai selera
Demikian resep cookie bonbon hasil kreasi chef Devina Hermawan. Selamat mencoba dan jangan lupa recook!
Editor : Abdul