PEMALANG, iNews.id – Artikel ini menyajikan resep nasi liwet sunda hasil kreasi chef Devina Hermawan.
Nasi liwet biasanya lebih banyak ditemukan di Solo atau Surakarta. Namun, sejumlah daerah juga terdapat nasi liwe, seperti di Sunda.
Sedikit berbeda dengan nasi liwet pada umumnya, nasi liwet khas sunda ini seringkali dimasak langsung bersama dengan lauk.
Biasanya, lauknya berupa ikan peda, pindang atau cumi. Kali ini chef Devina Hermawan membuat nasi liwet sunda dengan lauk cumi.
Cumi yang dibuat ini dipenuhi dengan cabai gendot. Tidak hanya itu, cuminya juga dibuat oseng, sehingga terasa wangi. Nasi liwet sunda ini juga terasa ringan meski ditambah rempah yang begitu melimpah.
Yuk, langsung saja simak resep nasi liwet sunda hasil kreasi chef Devina Hermawan di bawah ini:
Editor : Abdul
Artikel Terkait
