Resep Pizza Kentang Sosis Ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Cemilan Atau Ide Jualan

Resep Pizza Kentang Sosis (1 loyang diameter 28 cm)

Bahan:
•    650 gr kentang, kupas, rendam air
•    30 gr tepung terigu protein sedang
•    50 gr tepung maizena
•    ½ sdt garam
•    ¼ sdt merica
•    Minyak secukupnya

Bahan isian:
•    Kanzler Cheese Cocktail
•    60 gr saus bbq / saus pizza
•    ½ buah bawang bombai, iris
•    1 buah tomat merah, iris
•    Minyak untuk menumis

Topping:
•    Keju mozzarella
•    Parsley kering

Editor : Abdul