PEMALANG, iNews.id – Dimsum merupakan salah satu kuliner lezat khas tiongkok yang saat ini banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia. Di Indonesia, umumnya bahan utama untuk membuat dimsum adalah daging ayam.
Dimsum yang enak biasanya memiliki cita rasa gurih sekaligus sedikit manis. Makanan ini dapat disajikan dengan saus asam manis pedas, saus sambal, maupun chili oil.
Dimsum merupakan makanan yang cukup mudah untuk dibuat di rumah. Namun, banyak pula para pembuat dimsum ala rumahan yang tidak dapat menyamakan rasa dengan dimsum yang berada di restoran. Untuk itu, berikut adalah tips rahasia dimsum ayam pedas manis gurih enak seperti dimsum ala restoran.
1. Bahan utama daging ayam
Gunakan daging ayam lebih banyak dari tepungnya. Untuk membuat dimsum yang benar – benar terasa rasa ayamnya, maka gunakanlah tepung hanya sebagai bahan tambahan saja.
Editor : Abdul Kadir