Ini Dia Pusat Pengolahan Ikan Asin di Pemalang, Yuk Lihat Lokasinya
Minggu, 20 November 2022 | 23:19 WIB
-
Santiaji Pangestu
Menurutnya, ia membeli ikan dari nelayan sekitar, kemudian diolah menjadi ikan asin seperti yang ada di pasaran.
Pengolahannya sederhana, dengan dikasih garam lalu ditunggu setengah hari, kemudian setelahnya dipilih jenis ikan untuk dijadikan ikan kering atau gesek.
"Bahan bakunya saya beli dari nelayan, jenis ikan yang saya olah antara lain ikan kacangan, ikan layur, ikan pirik, ikan petek, ikan teri, ikan tanjan dan ikan selar," terangnya.
Editor: Aryanto
Pemalang
3 bulan lalu
Nelayan asal Sugihwaras Pemalang Hilang Tenggelam, Pencarian Masih Berlangsung
Pemalang
1 tahun lalu
Cegah Kecelakaan Laut, Kapal Nelayan di Pemalang Diperiksa Ketat
Pemalang
1 tahun lalu
Aksi Emak-emak Nelayan di Pemalang Bikin 'Meleleh', Polisi yang Jaga Laut 'Ditodong' Nasi Bungkus
Pemalang
2 tahun lalu
Kapolres Pemalang Ajak Nelayan Ikut Jaga Kamtibmas Selama Ramadhan
Pemalang
2 tahun lalu
Kementerian Koperasi Resmikan SPBUN BBM Bersubsidi bagi Nelayan Desa Ketapang
Pemalang
2 tahun lalu
Harga Ikan di TPI Asemdoyong Pemalang Melonjak Naik, Pedagang: BBM Mahal
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.
News
3 hari lalu
Kapal Virgo Transport 8 Angkut 243 Penumpang Hilang Kontak di Laut Jawa, 140 Orang Masih Dicari
News
3 hari lalu
Geger! Mayat Pria Ditemukan di Aliran Sungai Jamuran Pemalang, Identitas Masih Misterius
News
4 hari lalu
Kapal Virgo Transport 8 Hilang Kontak di Laut Jawa, Bawa 243 Orang
News
5 hari lalu
Kadisdikpora Pemalang Dipanggil KPK, Pemeriksaan Saksi Terkait OTT Bupati Pemalang Terus Berlanjut
News
5 hari lalu
Sijago Merah Lahap Rumah Warga Kendaldoyong, Diduga Dipicu Korsleting Kipas Angin
News
5 hari lalu