Dilema di Ujung Sendok: Saat Perut Kenyang Mengalahkan Gizi Sehat

Pada akhirnya, ini bukan lagi sekadar soal pilihan individu. Ini adalah cerminan dari tantangan sistemik. Saat harga sayur dan buah terasa seperti barang mewah, sementara makanan olahan begitu mudah dan murah, ke mana lagi masyarakat akan berpaling?

Seperti kata dr. Nadia, tanpa upaya serentak dari dua sisi—edukasi kesadaran gizi kepada masyarakat dan kebijakan negara untuk menyediakan akses pangan sehat yang terjangkau—kita hanya akan terus berputar dalam lingkaran setan yang sama, di mana pilihan termurah adalah pilihan yang paling merusak.

Editor: Aryanto