Resep Ayam Pandan Bakar Ala Chef Rudy Choirudin, Menu Unik dan Beraroma Wangi

Resep Ayam Pandan Bakar – Chef Rudy Choirudin

Bahan 1 :
• 300 gram Daging Paha Ayam (Tanpa Tulang), dipotong-potong
• 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 2 sdm Gula Palem
• 2 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Kecap Asin
• 5 siung Bawang Putih, dicincang
• 2 batang Serai (bagian putih), dirajang halus
• 4 lembar Daun Jeruk, dirajang halus
• 2 sdm Minyak Kelapa
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Garam

Editor : Abdul