Resep Kroket Belanda Ala Chef Devina Hermawan, Cemilan Favorit Anak-Anak

Topping: 
•    100 gr jamur kancing, potong dadu, tumis
•    5 slice Anchor Cheddar Cheese Slices, potong dadu

Bahan pelapis 1:
•    Tepung terigu protein sedang

Bahan pelapis 2:
•    2 butir telur
•    200 gr tepung terigu protein sedang
•    170 ml air

Bahan pelapis 3:
•    Tepung roti

Bahan saus mustard:
•    5 sdm mustard
•    1 sdt cuka
•    sdt garam
•    2 sdm sirup gula

Pelengkap:
•    Roti tawar, panggang

Editor : Abdul