Resep Balado Kentang Teri Ala Chef Rudy Choirudin, Menu Makan Malam yang Enak
Kamis, 21 Juli 2022 | 18:58 WIB
CARA MEMBUAT
• Larutkan 1 saset Desaku Bumbu Balado dengan 250 ml air, sisihkan.
• Haluskan bawang putih, bawang merah dan tomat sampai halus kemudian tumis hingga harum dan matang.
• Tuang larutan bumbu balado ke dalam tumisan, kemudian didihkan sampai air mulai berkurang.
• Masukkan garam dan gula, masak hingga bumbu agak pekat.
• Masukkan pete, kentang dan teri, masak sampai bumbu meresap dan semakin pekat. Sajikan.
Itulah resep balado kentang teri hasil kreasi chef Rudy Choirudin. Selamat mencoba dan jangan lupa recook!
Editor : Abdul