Pemalang, iNews - Pemalang terkenal dengan kuliner tradisional nya yang disebut Apem Comal. Seperti namanya, kue ini banyak ditemukan di kecamatan Comal, Kabupaten Pemalang tepatnya di Pasar Comal.
Asal nama Apem sendiri berasal dari bahasa Arab yakni 'afuan' atau 'afuwwun' yang berarti pengampunan. Untuk itu, masyarakat Jawa mengartikan bahwa kue Apem merupakan salah satu simbol pengampunan.
Uniknya, sentra produksi Kue Apem Comal sebenarnya bukan berada di kawasan Comal loh. Melainkan di Desa Bantul, Kecamatan Kesesi, Kabupaten Pekalongan. Bahkan desa ini juga disebut sebagai Desa Apem sebab mayoritas warganya merupakan seorang produsen Kue Apem.
Masyarakat Kesesi menyebutkan bahwa Kabupaten Pemalang dijadikan sebagai tempat pemasaran kue legendaris tersebut karena letaknya yang strategis yakni di kawasan Jalur Pantura. Sehingga orang - orang akan lebih mudah menemukan jajanan tradisional tersebut. Hingga saat ini, kue tradisional itupun dikenal dengan nama Apem Comal.
Editor : Lazarus Sandya Wella