Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot Ala Chef Devina Hermawan, Makanan Khas Indonesia yang Gurih!
Rabu, 27 Juli 2022 | 06:00 WIB
Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot (untuk 4-5 porsi)
Bahan:
• 10 pcs tahu putih
• 250 gr tepung tapioka
• ½ sdm garam
• ½ sdm kaldu bubuk
• ¼ sdt merica
Bahan kuah gejrot:
• 350 ml air
• 80 + 40 gr gula merah, sisir
• 2 sdm kecap manis
• 5 butir asam jawa
• 6-12 siung bawang merah
• 20-30 buah cabai rawit hijau
• 1,5 sdt garam
Editor : Abdul Kadir