Resep Kue Talam Ubi Ungu, Cocok Dicelup dengan Teh Manis Hangat

PEMALANG, iNews.id - Sore-sore enaknya ngemil tapi dengan cemilan buatan sendiri, contohnya talam ubi ungu yang rasanya manis dan enak. 

Cocok untuk menemani waktu di sore hari dengan teh manis hangat.

Gimana sih cara buatnya? Yuk simak resep kue talam ubi ungu lezat dan legit ini.

Bahan-bahan

Bahan Lapisan Ungu

• 250 gram ubi ungu
• 300 ml air santan atau secukupnya sampai adonan kental
• 1 lembar daun pandan diikat simpul
• 125 gram gula pasir
• 100 gram tepung tapioka atau kanji
• 50 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh garam

Editor : Anila Dwi